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手料理
- 2017/03/12
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ズド〜ン✨やわふわ✨イングリッシュマフィンブレッド❤
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フィリングとバター以外の材料をHBに入れて捏ね残り10分でバターを入れて捏ね上げます✨コーンが入るのでかなりベタベタな生地になります！お好きな水分量で大丈夫です✨
- 2
- 一次発酵30分ガスを抜いてベンチタイム20分生地を伸ばして細かく切ったベーコン、ブロッコリー他のフィリングをかけて成形をします✨
- 3
- 三つ織りにしてくるくると☆コーンがたくさんです😆
- 4
- 型に入れて二次発酵を写真ぐらいまでしました🎵表面に牛乳をドリールしコーングリッツをまんべんなく振りかけて
- 5
- 190℃余熱190℃30分焼いたら出来上がりです✨窯伸びたまりません❤
- 6
- 断面です✨やわやわふわふわです✨そのままでも❤チーズをのせてこんがりトーストしても美味しいです😍
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今朝は1枚に朝食がぎゅっと
集まったような
やわふわなイングリッシュマフィンのような
ブレッドを焼いていただきました❤
そのままでも…
チーズをのせてトーストしても
美味しくいただけます❤
今日はパパちゃんもお休みなので
子供たちと
公園へ☺
そのあと父の病院へ行ってきます❤
パパちゃんも出張やら何やらで
何かと忙しかったので
お昼はパパちゃんの大好きな
ラーメンかな( ☆∀☆)
皆さんも素敵な日曜日を過ごせますように💝 #手抜きに見えない！スピード料理ネタ