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手料理
- 2017/06/14
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鶏手羽元のすっぱ煮
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献立に困った時にすぐ出来るし、美味しいので
我が家の定番( ´艸｀)
手羽元 10本位
ゆで卵 4個
調味料
酢 1カップ
しょう油 1カップ
水 1/2カップ
砂糖 大さじ6
つぶしたニンニク 2片
生姜の薄切り 20g
鍋に調味料全部入れて、沸騰したら
手羽元とゆで卵を入れて、ふたをして
弱火で20分煮て出来上がり(≧∀≦)
途中中身をひっくり返してね
卵はめんどくさい時うずらの卵を
使ったりしてます( ´艸｀)