おにぎり、焼きなす、ミートローフリメイク照り焼き味、吸物

ご近所さんがおにぎりと、焼きなすを差し入れしてくれました。
吸物作って、ミートローフの残りを照り焼き味にリメイクして、簡単だけど満足度の高いお昼ごはんになりました。
今日はいただき物が多く、畑の師匠が、夏野菜をたくさん持ってきてくれました。
おばけ胡瓜は胡瓜のキューちゃんに。
ミニトマトは蜂蜜マリネに。
なんとか頑張って作りました。
せっかく採りたてをいただいたのに、悪くしちゃったら申し訳ないものね。
今日はまったりと過ごすつもりだったのに、
頑張ってしまったわ。
こういう作業は、夫に頼みにくいんだよね、
食卓に運んで座って作業なので、効率悪いし、
時間かかったわ。
夫に、買い物頼みました。
その間、私はベッドで休憩してま〜〜す。