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手料理
  • 2015/05/17
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ケンタッキーのビスケット風 サクサクビスケットスコーン

みんなの投稿 (1)
michonko さんのビスケット!
めちゃさくさくで美味しい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

バターを、まるでバターのようなマーガリンに変更したからか、私には少ししょっぱいかな〜って感じだったので、次回は塩抜きにしまーす。

あと、生地を折りたたんで伸ばすという工程を3→6回に変更しました。よりザクザクにしたかったので。

いや本当ザクザクで美味しかったです。メープルシロップにあう( ´艸`)

書いてある分量だと薄めが5個しかできないので、よりケンタッキーに近づける(厚みをつける)ために、今度は3倍の量で作ろうと思いまーす。 #朝ごはん #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #おかし・デザート