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手料理
- 2017/11/17
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残り物野菜でニンニク味噌バター炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。キャベツはざく切り、人参は薄切り、レンコンは1センチ幅のいちょう切りにする。○を合わせておく。
- 2
- 熱したフライパンに■を入れる。ニンニクを少し炒めたら豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 3
- 野菜を入れて炒める。火が通ったら合わせておいた○を加え絡める。（具材の量に応じて○の投入量を調節する）
もぐもぐ! (1)
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とりあえずニンニク味噌バターがうまい！