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手料理
- 2015/08/22
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白魚とオクラの冷製パスタ
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今回はしそ白魚の和え物を使ってあっさりした
エスニック風の冷製パスタです。
茹でたパスタを冷水で締めて、しっかり水気を
切ったら、白魚の和え物とオクラを加えます。
オリーブオイルとホワイトバルサミコ酢にナン
プラーを加え、エスニック風に仕立ててみまし
た。 #パスタ