11/9☆ﾟ蓮根まんじゅう☆覚え書き

今日の晩ご飯。
連投します〜
スルーしてね(((^^;)

前にブログのほうで見てたレシピ。
KOICHIさんの【蓮根まんじゅう】
こちらでもKOICHIさんレシピ載ってました。

大好きなお店で食べていたけど
作ったことなくて
絶対作ろうと*\(^o^)/*

海老やら銀杏やら、干し椎茸やら無くて。
家にあるもので適当に代用
、、、にはなってないけど
それらしきもの出来ました〜♡
(輪ゴムで止めなかったので綺麗でないですが😅)

お店のやつが生姜味してたので
餡掛けは生姜の絞り汁少し入れてみました。

またまた美味しいレシピ作れました(//∇//)
覚え書き用に投稿。

KOICHIさん
ご馳走様でした☺︎