バレンタインは真っ白な気持ちで♡クリチのホワイトスフレ♡

おはようございます

間もなくバレンタイン♡

バレンタインにいいかも‼
と思い 昨夜焼いて
冷蔵庫で冷やしてあった
クリチのホワイトスフレ♡

真っ白でインパクトが
あるんじゃないかな？
な～んて
バレンタインと縁のない
私の勝手な妄想
(*´艸｀*)フフフ

ポイントとして
しっかりとメレンゲを
立て過ぎたら
焼くと表面が
割れやすくなるので
メレンゲの角が立たない
程度の7分立ての
柔らかなものがベスト♪

今回は湯せん焼きなので
底抜けじゃない型で
焼いてます
もし底抜け型で焼くなら
湯せん焼きするときに
お湯が浸み込まないように
アルミで周囲をおおってね‼

今日はお友達のお誕生日♪
仕事が終わったら
プレゼントしてきまーす♡
喜んでくれるといいなぁ…

ではでは寒いですが
今日も頑張ってきまーす
マタ (b''v｀★)b йё♪ #大切な人に思いを伝える！バレンタインのお料理ネタ