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手料理
  • 2014/08/06
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ウマイ!ビールが止まらない!味噌焼き鳥ネギまみれ

みんなの投稿 (1)
ビールが止まらない超危険おつまみ(笑)
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

メチャうまーい味噌焼き鳥♪

焼き鳥って言っても串には刺しません!
フライパンで簡単美味しい~(〃∇〃)

味噌がお肉に絡んで最高(≧▽≦)

もちろんビールだけじゃなく…
ご飯もすすむので、
うちの子供も美味しい~って
パクパク食べましたよ~♪

私のオススメは赤味噌なので
今回は赤味噌を使用しました!

もちろん他の味噌でもOKなんですが・・・
是非とも赤味噌でやってみて欲しいです♪

【材料】3~4人前

鶏もも2枚

※赤味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2

※調味料は好みで調整して下さいね。

下味用 酒 大さじ1
塩少々

白ネギ、ネギ各適量

好みで一味唐辛子

【作り方】

鶏肉を適当な大きさに切り、塩と酒で下味をつけます。

油をひいたフライパンで焼きます。
油が出てきたらキッチンペーパーで拭きます。

鶏肉に火がとおったら※の調味料を合わせたものを入れ味を絡めて火を止めます。

お皿に盛ったら、薄く切った白ネギとネギをたっぷりかけて
好みで一味唐辛子を振りかけ完成です♪

コレ本当にヤバイ美味さ♪しかも簡単!

今夜もビールが止まりませ~ん(笑)
( ´艸`) #おつまみ #お肉