ナポリタン風ポテト。

久っ々にナポリタンを作ろうと思ったら
まさかでパスタの買い置きがなかった（笑）

うっそーん(*艸д+｡悲)！！

なので。
実家のじゃがいもでポテサラ作る予定を変更して
ジャーマンポテト風、ナポリタンの味付けにしました。

目分量なのでレシピ書けない・・( ºωº )ﾁｰﾝ…


じゃがいもはくし型に切って水にさらしてレンジでチーン。

ウインナ、ピーマン、玉葱、エリンギを切って。
しめじ＆ブナピーは石づきを切ってほぐして。

フライパンにオリーブオイル＆ガーリックを熱して
材料炒めてーの、
チンしたじゃがいもも加えての、

コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、豆乳、蜂蜜、お塩、
ケチャップマニスをちょびっと、加えて炒め合わせて
コーンも混ぜて
んで、お庭からとってきたタイムも混ぜました♪

てか
こないだの台風のおかげで
野菜がないっっ

昨日、買いに出かけたけど高くてびっくり。
父がお野菜だしてる地産市場に行ったけど
さつまいもと里芋しか売ってないっっ


育ててたパプリカも大葉もダメになってしまった。
泣きたい・・・。


家には収穫してあったじゃがいもと万次郎しかないっ

芋系じゃなくて
葉物が食べたいよーーーーーーーーーーっ











#ずぼらメシ #おやさい