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手料理
  • 2015/09/01
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ゴーヤ&パプリカの塩昆布チーズあえ。

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先週の台風でやられてしまったけど
収穫できる分だけ収穫したパプリカ&にがごり(ゴーヤ)

にがごりはスライスして塩もみ→レンチン→水にさらしてしぼる


あとは
パプリカと塩昆布、刻んだチーズ、
じゃこと混ぜて完成♪

好みでごま油を足したら更においしーです。
好みでにんにくもありです。

今回はどっちもなーし(笑)
#おつまみ #とろ~り美味しい!チーズが主役のアレンジお料理ネタ #おやさい