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①木綿豆腐は水切りして、適当な大きさに切る。
②豆腐に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。その時、油は多めで。
③出汁はめんつゆで。一度沸騰させて、豆腐が熱いうちにそそぐ。
④大根おろしなど、お好きなものをトッピングしてください。 #簡単・スピード #豆腐・豆類