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手料理
- 2015/10/04
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手作りホップオーバーで朝ごはん♥
レシピ
作り方
- 1
- この材料で作ります♥
- 2
- 薄力粉と強力粉を合わせて振るう。
- 3
- 卵を溶きほぐす。
- 4
- ２のボウルに牛乳を加える。次いで電子レンジで30秒加熱し溶かしたバターを加えてよく混ぜる。
- 5
- １の粉と塩を加えて、さらに混ぜる。混ぜ過ぎると膨らみにくくなるので、少しダマが残るぐらいに留めておく。
- 6
- ラップをかけ、常温で30分休ませる。
- 7
- 型の8分目ぐらいまで生地を流し入れる。多く入れすぎるときれいに膨らまないので注意する。210℃に予熱したオーブンで15分焼き、180℃に下げて20分焼く。
- 8
- 熱いうちに型から取り出し、粗熱を取ったら出来上がり♪(*^ ・^)ノ⌒☆
もぐもぐ! (4)
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焼き上がりは、ちょっと硬めのシュー生地のような感じで、パン代わりにもデザートにも使えそうです♪(*^ ・^)ノ⌒☆
作ったホップオーバーは、生クリームとジャムとメイプルシロップを添えて朝ごはんのワンプレートに♥
２回分たっぶり焼いたのでデザートも作る予定です⭐️
#朝ごはん #粉もの