お祝いベリータルト♪

明日は弟の入籍日&お嫁さんになる子のbirthday♪

食べるのが大好きな彼女の為にタルト作りました(≧▽≦)




18cmタルト型

★タルト型は2/12の生地
★中味はまたまた【きゃりあちゃんさんのショコラフロマージュ】ベリー無し
これは相当お気に入り！
チョコが固まるから、タルトに必要以上に染み込まずタルトのサックり感をキープ出来ちゃう(´∀｀)

★その上にホイップした生クリーム
★イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーを飾って
ナパージュでツヤツヤにしてミント飾って完成(^_-)☆




イチゴで全部敷き詰めたかったのに、1パックじゃ全然足りなかった~(/ー￣;)
他のベリーもっとぎっしり詰めれば良かったな…
と後から反省。 #おもてなし #今が旬！甘くて美味しい♪苺スイーツネタ #おかし・デザート