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タルトの型が無いので、普通の15㌢の丸型で無理やり作ったけど、大丈夫でした(о´∀`о)
初めて、湯煎しながらメレンゲを泡立てましたが、衛生的だし安心で良いなぁ、と思いました。特に夏場は生の卵白は抵抗ありますよね。
上に模様入れたら、なんか変になった…
こういうのって、センスが必要ね(;´д`) #おもてなし #おかし・デザート