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タコライスも大好きだけど、アッサリした旨みの出るタコ飯も大好き( ´艸`)
一昨日、りんちゃんの投稿見たらすっごく美味しそうで〜早速作りました(〃∇〃)
ぜひ生姜を効かせてください♡
京あげ使っていますが、薄揚げでいいです、旨みが出るので入れてくださーい♪
明石には「ひっぱりタコ飯」という有名な駅弁があるのですが、わたし明石&淡路島に行った時に買って食べ、タコ壺を模したその器を残してありましたー♪
(器好きにも程がある感じ?笑)
ホントは「ひっぱりタコ飯」みたいに、玉子焼きや椎茸の旨煮や青菜(菜の花だったかな?)を乗せてお弁当にしたかったんですが〜〜^^;
…確かアナゴも乗ってた気がします、「ひっぱりタコ飯」に。
明石で食べる明石焼きは、「玉子焼き」って呼ばれてて、タコ入りのとアナゴ入りのがありました。名物なんですね〜…
ほぼ、りんちゃんのレシピ通りに作ってます。
少しだけりんちゃんのレシピの配合変えました〜、少〜しだけね^^;
色々入れたがるわたしにしてはシンプルな材料でーす。
#簡単・スピード #ごはん・丼ぶり