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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の薬味ソース
蒸し鶏の薬味ソース
この薬味ソース さっぱりするので あっさり物より油物にかけていただく方があうかも
材料: 鶏もも 白葱の青い部分 土生姜 酒 大葉 みょうが 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鶏唐ポン
鶏唐ポン
母がよく作ってくれた鶏揚げポン 残ったら 冷蔵庫に 翌日でも十分美味しいよ
材料: 鶏もも 酒 片栗粉 緑豆春雨 油 揚げ用 大葉 土生姜 ポン...
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Snapdishの料理写真:二度楽しむ。生姜たっぷり鯛ご飯&雑炊( ˙▿˙ )
二度楽しむ 生姜たっぷり鯛ご飯 雑炊
胃の調子がちょい復活したと思ったら 今度は喉が痛い 風邪だな 3 ってことで 生...
材料: お米 鯛の切り身 これうまつゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:春の風物詩 いかなごのくぎ煮
春の風物詩 いかなごのくぎ煮
春の風物詩 いかなごのくぎ煮 今年も美味しく作れました レース海苔のおにぎりの上...
材料: いかなご 醤油 ザラメ 酒 みりん 水飴 土生姜
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Snapdishの料理写真:季節到来❣️平子イワシのお婆ちゃん煮🙋🏻
季節到来 平子イワシのお婆ちゃん煮
平子イワシの量で全ての調味料を加減して下さい 平子イワシが今年は無くて やっと見...
材料: 小さな平子イワシ a 水 a 酢 水 みりん 酒 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:大量の大根消費に、福神漬け(^-^)
大量の大根消費に 福神漬け
子ども達は福神漬けが大好きで 先日もスキー場でカレーを注文したら ご飯の横に取り...
材料: 大根 土生姜 梅干し 蓮根 昆布 胡麻 A濃口醤油 酢 三温...
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Snapdishの料理写真:青梗菜のかにかま餡掛け
青梗菜のかにかま餡掛け
モニター投稿です 今回は王道の ガラスープ ユウキ食品様のガラスープは普段からよ...
材料: 青梗菜 ガラスープの素 サラダ油 かに風味かまぼこ 土生姜 ...
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Snapdishの料理写真:旦那さんが釣ってきた魚(^_-)☆
旦那さんが釣ってきた魚
早目に帰ってきて良かった 旦那さんが釣ってきた魚を即 煮付けました ちょっと小さ...
材料: 酒 ミリン 醤油 水 砂糖 土生姜
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Snapdishの料理写真:いかなご炊けたよ💕春告げ魚
いかなご炊けたよ 春告げ魚
今年は不漁のようでビックリするほどお高くてなかなか解禁になっても買えなかった い...
材料: いかなご ザラメ みりん 酒 醤油 土生姜
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Snapdishの料理写真:おかひじきと生姜と人参の牛肉巻き☆トマトの素敵☆キュウリと 切干し大根の甘酢和え でワインも飲めます
おかひじきと生姜と人参の牛肉巻き トマトの素敵 キュウリ...
 
材料: 牛肉薄切り おかひじき 人参 土生姜 バルサミコ酢 醤油 ハ...
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎ煮
いかなごのくぎ煮
 
材料: いかなご 土生姜 ザラメ糖 酒 味醂 醤油 蜂蜜飴
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Snapdishの料理写真:おばんざいでバンザイ🙌
おばんざいでバンザイ
鯖の味噌煮 ひじきの煮物 マカロニサラダ フルーツ 鯖1匹2枚下ろしで4つ切りに...
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Snapdishの料理写真:🔷牛蒡と牛挽肉の佃煮風🔷
牛蒡と牛挽肉の佃煮風
最近 ごほう食べてないなぁ って思って買った 青森県産牛蒡 その袋裏面にあったレ...
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Snapdishの料理写真:いわしのつみれ汁❣️
いわしのつみれ汁
いわしの骨を取って包丁で叩きながら小さくします 土生姜の絞り汁と片栗粉で丸めます...
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