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手料理
  • 2015/07/24
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我が家の夏の定番、作りおき💕

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夏は、赤ピーマンが手に入りやすいので良く使います。パプリカと違って、厚みが一緒なので、食感が合います!赤ピーマン2個に対して、緑ピーマン3個です。

いんげんのごま和えは、固めに茹でて、すり胡麻は思いっきり多めに!調味料を吸わせちゃう感じです。