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チョコ餅に入れるマスカルポーネとラズベリー、火を通すと酸味がなくなって更に美味しくなりました。
子供達もまたも、絶賛!
ただ、マスカルポーネは柔らかいので焼きあがるまで手こずりました。
今度は、クリームチーズでTRYしようかな。 #パン・ピザ