ミックスキャロットでふんわりパン♪

子供の頃から飲んでいた、co-opのミックスキャロット。おいしいから、パンに使おう( ´艸｀)ふんわり、きれいな色を出したいので、サザエボンさんのボンパンをベースにしました。

思った通りフワッフワで、甘さはちょっと控えめなパンになりました。このままサンドイッチでもよさそうです。

☆覚え書き☆
国産強力粉　　　　　250g
米粉　　　　 　　　　50g
砂糖　　　　 　　　　15g
塩　　　　　　　　　　4g
イースト　　　　　　　4g
ミックスキャロット　200g（←常温）
無塩マーガリン　　　 30g

160度4分→110度14分

今回は、うっかり温度下げるの忘れちゃって、160度で13分くらい焼いちゃいました。ちょっと焼き色ついちゃったよ(^｡^;)
黄色いパンになりました。 #お子様 #【saitaコラボ】野菜ジュースを使ったアレンジ料理ネタ #パン・ピザ