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手料理
- 2013/06/29
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夕飯メニュー(豚の角煮)
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・炊飯器に水400ccフライパンで焼き色をつけた豚バラ400g位、しょうが、ネギの青いところをいれて炊く。
・炊き終えたら、ネギの青いところを取りだし、砂糖大さじ3、酒・正油大さじ4、みりん大さじ3、薄く切った大根、ゆで卵を入れてもう一度炊く。 #お肉