じゃが芋のチーズガレットと鶏肉のわさポンソース

色が一緒で区別がつかんな(*´∀｀)
…お芋のガレットと鶏肉のソテーを交互に並べてわさびと市販のステーキ醤油とポン酢を合わせた和風なソースをかけていただきます♪ガレットなのにちょっと和テイスト♪
鶏肉は少量のマヨネーズにガーリックパウダーでもみもみしてから小麦粉で揚げ焼き、ガレットはたっぷりの粉チーズに黒胡椒ガリガリしたものを混ぜて焼き付けます♪
カリカリに焼けたチーズ味のガレットに柔らかい鶏肉が合う～(o＾・＾o)
ビール下さい～♪ #カフェメシ #お肉