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手料理
  • 2017/03/18
  • 80

生マッシュルームにチーズをはらはらと

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最近、またハマっている瞬間おつまみです。
生マッシュルームを薄くスライス。
レモン果汁をぐるり。オリーブオイルぐるり。

塩胡椒ガリガリ。
塊のパルメザンチーズをスライサーで削り
はらはらと散らして完成です。