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手料理
- 2015/09/05
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秋鮭の筋子の醤油漬け
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今年もイクラ好きの息子のために仕込みました。
去年は無知な私は手でほぐして一時間かけてました。(たくさんつぶしてました。)
今年はこの方法で２分ではずせました↓。すごい！！！！これに出会えて大感謝です！
http://cookpad.com/recipe/216800
水を切ったら醤油、みりん、お酒を1:1:1でまぜた漬けだれに1-3日漬けましょう～！いただくの今から楽しみ～♪ #お魚