大根のくずきり

大根でくずきり
本当に大根って言われなければわからない。
くずきりみたいです。
これは実家の母から教わりました。
母も誰かにご馳走になったとか。
なのでレシピの出所はわかりません。
でも切り方は縦と横、両方やってみました。
違うもんですね〜
縦だと大根っぽくなるよ。。
シャキッとしてる