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和菓子なんですよ。
オイル系が入らないので、ヘルシーかなぁ〜
糖分はなかなか多いけど、
これはしっとりするコツみたいなので、
減らせなかった。
しかし、糖類をミネラルたっぷりなものに置き換えて作って見たよ。
3日ぐらい寝かせると美味しいようなので、
このままラップに、包んで、
少し辛抱しようo(^_^)o