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手料理
- 2014/10/07
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チキンリブのウマだれ焼き
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・チキンリブ
・サツマイモのれもん煮
・ひじきでふりかけ
・味噌汁
・キュウリのぬか漬け
チキンリブは醤油、みりん、ニンニク、酒でしばらくつけたものを焼きました(o^^o)
サツマイモのれもん煮はサツマイモが浸かるぐらい水を入れ、れもんときび糖で煮込みました。レモンがさっぱり美味しいです！
ひじきでふりかけは、戻したひじきに、鰹節と白ごまを加えて、醤油、みりん、酒で汁気がなくなるまで煮込んで完成！ごはんにおにぎりに美味しいです！
#お肉