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手料理
  • 2013/12/07
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コーンと人参具だくさんポタージュ

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コーンと人参と玉ねぎをたっぷりのバターで炒め小麦粉をまぶしまんべんなく混ぜたら、牛乳を入れ火を消してブレンダーでポタージュに!

ザルで越して鍋に戻してブイヨンと塩コショウを入れ、鳥肉とジャガイモさつまいも玉ねぎを入れて煮込み芋類がやらかくなったらしろ菜を入れて少し煮込んで出来上がり^_^ #スープ・汁もの