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手料理
  • 2016/04/09
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湯種バターロール♡

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真似っこ!

昨日お仕事から帰ってきてから湯種を仕込んで
朝早くから手ごねした!

ちゃんと捏ねて
ちゃんと発酵させて
ちゃんとベンチタイムとって
ちゃんと生地ができると
やっぱり成形もしやすいのねー。
今までいかに手抜きしてたかを痛感。
一応やってたつもりだったけど
ついつい急いじゃって。

ふんわりしっとり幸せな朝ごはんでした♡

コストコの肩ロースブロックで作った
焼豚を刻んで入れたたまごサラダサンドと
いちごと生クリームとチョコソースの
いちごチョコサンドにして
美味しくいただきましたーŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹

3時間かけて朝ごはん作れるのはお休みの日ならでは。

旦那っちをお仕事に送り出したら二度寝するー!
これもまた幸せ♡

ごちそうさまでした(*゚∀゚*)

今日アマゾンさんから食パン型が届く予定!
明日あたり作ろうー♡
何がいいかなー。
あんこあるからあんマーブルかなー(*´ㅂ`*)

ぺこりのみなさまをみてて
実は角食型も欲しくなってきてるのですが。
今日クオカさんに材料調達に行く予定なので
買っちゃう気もしますが。
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