【OSF】その4♪ピーマンとこんにゃくの炒め煮♡♡

Name: 【OSF】その4♪ピーマンとこんにゃくの炒め煮♡♡｜にこさんの料理レシピ
Ingredients: 袋 糸こんにゃく; 1 2個 ピーマン; 1個 パプリカ; 100 くらい 鶏ひき肉; 大さじ1くらい すりごま; 大さじ2 醤油; 大さじ1 料理酒; 大さじ1 みりん; 大さじ1 はちみつ; 大さじ1 ポン酢; 大さじ1 水; 適量 ゴマ油; 有り余る程たっぷり にこちゃんとなーみちゃんへの愛情

レシピ

材料・調味料

糸こんにゃく: １袋

ピーマン: 1～2個

パプリカ: 1個

鶏ひき肉: 100ｇくらい

すりごま: 大さじ1くらい

○醤油: 大さじ2

○料理酒: 大さじ1

○みりん: 大さじ1

○はちみつ: 大さじ1

○ポン酢: 大さじ1

○水: 大さじ1

ゴマ油: 適量

にこちゃんとなーみちゃんへの愛情♡♡: 有り余る程たっぷり

作り方

1: 糸こんにゃくを茹でてアク抜きし、食べやすい大きさに切るピーマンとパプリカを食べやすい大きさに細切りにする○の材料は合わせておく

2: 熱したフライパンに切った材料と鶏ひき肉を入れて炒める＊鶏ひき肉は食べやすいようにあまりポロポロにせず、大きめの塊が残るくらいにほぐしながら炒める

3: ひき肉に火が通ってきたら合わせた○の調味料を入れて、強火で水気がなくなるまでざっと炒める火を止めて、すりごまを加え全体に馴染ませるゴマ油を加えよく混ぜたら出来上がり～♪

みんなの投稿 (1)

: にこ

ラスト～(๑ ́ᄇ`๑)

これもめちゃめちゃ簡単♪&定番！
ピーマンとこんにゃくの炒め煮です(*ˊૢᵕˋૢ*)

赤いの…パプリカですけど…その辺は曖昧にしといてｗｗｗｗ鶏ひき肉も入ってるのに全然見えてないけど…でもまぁよし(￣∀￣)

OSFでお弁当のおかずになるお料理をたくさん勉強できました(*ˊૢᵕˋૢ*)
来年から(問題無ければ)長男くんのお弁当作りが始まる予定なので、皆さんのレシピは永久保存版です♡♡ありがとうございました(≧◡≦)

にこちゃん、なーみちゃんとっても楽しくて素敵な企画ありがとう～♡♡
これからまとめが大変だと思うけど、無理しないでね～(๑ ́ᄇ`๑) #簡単・スピード #海藻・こんにゃく