夏の家カフェさんのかぼちゃプリン♪ミルククリーム添えて♪

夏の家カフェさんのかぼちゃプリン♪にコリーノさんのアレンジ低脂肪乳で更にお砂糖30gをラカントに変えて焼きました♪

我が家は娘ちゃんたちのためのゆるーいダイエットと言ってますが、ダイエットというよりコントロールのためなんです。
女子大生が高校二年生留学も決まり夢一杯の時
１型糖尿病を発症しました。以来カーボカウント（炭水化物量）により食前にインシュリン投与しています。肥満は大敵ですが、一番の問題は血糖コントロールです。炭水化物は比較的単純な動きですが、糖質、油は複雑な影響を与えます。とういわけでなるべく避けてお料理しています。もっと美味しい味付けはありますが娘のコントロール第一の献立です。
みなさんの参考にならないと思うので詳しいレシピはあえてアップしません。よろしくね♪ #低カロリー・ヘルシー #父の日に贈りたい感謝の一品ネタ #おかし・デザート