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もずくがたくさんあるので、何つくろーかな?と思って検索してると農水省の郷土料理のサイトに「もずく丼」があったのでそれ作ることにした。

味付けはお手軽バージョンで鎌田のだし醤油と新島のぺぺろんおいる。
具材はあるもんで。

見た目はなんだけど、まーさんや〜❣️
また作るさ〜。

こないだからマイブームの梅干しのカチューユーとともに。

#もずく丼 #勝連漁協 #沖縄料理 #ぺぺろんおいる #もずく
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