プラムの赤ワインコンポート

毎年友人の家の庭でなるプラムをいただきます。
そのまま食べると、皮むきが結構面倒。
酸っぱいし。

ペコ妹のpiroちゃんが作っていたのを見て、
コレはいけると。

いただけるのを首を長くして待ってました。

私は大のワイン好き。白の辛口がめっぽう好き。
赤ワインもあるけど、やはり飲むのは白がいい。

で、赤ワインも消費できるし、、

明日から朝のヨーグルトにかけて食べま〜す。

piroちゃんありがとう。