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餃子の皮を買ったつもりで、餃子のタネを作って、
さあ、包もうと、皮をだしたら、ガーン!
焼売、ワンタンの皮でした。
四角の皮で三角に餃子っぽく包み焼きました。
見た目裏返ってれば
わからないよね。
上むいてると、三角で〜す。
味は普通に餃子だつたけど。
筍もらってきたので茹でました。糠と鷹の爪いれて、90分。
今日はスープと、炒め物に少しだけ使いました。