オムライス、コンソメスープ

今日も、掃除やらないで、ずっと台所でーす。

畑の野菜は、刻むところまでもっていくのに、時間がかかります。
水菜なんかは、土いっぱいついてるし、根元をわけて洗い、汚い葉を丁寧に取り除かないと使えません。

大根はヒビ入ったりしてるし、、

なます、柚子大根、水菜の漬物作りました。

途中で、なぜかオムライスが食べたくなり
お昼ごはんはきまり！

※玉ねぎ、人参、ベーコンは粗みじん切りに、
※オリーブオイルを熱して炒める
※塩胡椒
※水菜も細かく切って投入
※残りごはん投入
※ケチャップとウスターソースで味付け

※卵1人分2個に、しお、牛乳、ピザ用チーズをいれて
シンプルなオムレツを焼く
※ケチャップライスを皿に盛り、上にオムレツのせて、
※ケチャップ、ウスターソース、味醂、水でソースをつくりかける #カフェメシ #ごはん・丼ぶり