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手料理
  • 2015/11/29
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カレークリームリゾット、ジャコサラダ、レバー

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残っているごはんを消費しないと。
でも2人分にはちょっと足らない。
で、ベーコンと野菜をいっぱい入れて、
リゾット風に。

※玉ねぎ、人参、シメジは粗みじん切り
※ベーコンも粗みじん切り
※オリーブオイルを熱して、ベーコンと、野菜を炒める
※野菜がしんなりしたら、牛乳をヒタヒタに
※残りごはんを投入
※塩胡椒、顆粒コンソメ、カレー粉で味付けを
※ピーマンのみじん切りを入れて、一煮立ちさせ
ピザ用チーズもいれる


できあがり、

夫のために、カレー粉を控えたので
私にはもの足らず、タバスコかけました。 #あまりものでつくる #ごはん・丼ぶり