バジルチーズパンにベーコンマヨオニオントッピング

※生地を大きいまま伸ばし、チェダーチーズをのせて、クルクル海苔巻き状に巻く
※それを包丁で8分割
※切り口を上に並べ、水をスプレーして二次発酵40分
※玉ねぎの薄切りをマヨネーズで和え、ベーコンも切っておく
※二次発酵がすんだら、切り口に玉ねぎとベーコンをのせて水スプレー
※170度で15分焼く