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手料理
  • 2014/04/18
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筍&まんびきの豆乳クリーム煮

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まんびき(シイラ)は一口大に切って薄力粉しめ焼かずにチン。

オリーブオイルで筍、玉葱などお野菜炒めてから
弱火にして薄力粉を加えて粉っぽさなくなるまで混ぜたら
コンソメ、豆乳を加えて
最後にまんびきとブロっ子です。 #簡単・スピード #美味しい春の味覚!たけのこ料理ネタ #お魚