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手料理
- 2016/01/28
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キャラメルナッツのシナモンロール☆
レシピ
作り方
- 1
- ペコちゃんのレシピでキャラメルナッツを作りました。（倍量で作りました）※アーモンド、クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツ使用余ったナッツは瓶に詰めて、お菓子づくりでも使いたいと思います☆美味しいので、ポリポリと…きっとそのまんま食べてなくなる気もします(;^_^A
- 2
- 生地はいつものバターロールの生地。一次発酵終わった生地をひとまとめし、ベンチ15分。大きく四角く伸ばし、マーガリンを塗り、シナモンとグラニュー糖をたっぷりふったら端からグルグル巻く。カットしてカップに詰めて二次発酵☆
- 3
- ドリュールを塗ってキャラメルナッツを上からギューッと押し込んで焼きました☆
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粉：十勝ゆめぶれんど（ゆめちから、きたほなみ、キタノカオリMix）
一昨日、白玉さんがシナモンロールを焼いてるのを見て…感染しました(≧∇≦*)
我が家はみんなシナモンロール大好き♡
でも、私の大好きなレーズンを入れると息子たちが食べれないから怒るんですよね…
で、何かないかと冷蔵庫をガサガサ探したら、ミックスナッツ発見☆
※ナッツもチョコチップも製菓製パン店で大きい袋で買うので、すべて冷蔵庫で保存しています(//∇//)
このミックスナッツを使って、ペコちゃんのキャラメルナッツを作りました！
このキャラメルナッツとても美味しいです♪また作らせてもらいますね☆
シナモンロールを作り、焼く前にキャラメルナッツをのせて♪
カリジュワ美味しくできました☆ #お子様 #パン・ピザ