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手料理
- 2013/09/07
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柔か豚ヒレﾄﾏﾄとぃんげんのバルサミコ酢ソテー♪
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昨夜のみんなのご飯ゎ
柔か豚ヒレ肉とﾄﾏﾄぃんげんの
バルサミコ酢ソースソテーです！
1 豚ヒレを一口大にきってから
ジプロックの中に入れて
ﾊｰﾌﾞ塩で下味をつけてから
酒とﾊﾞﾙｻﾐｺ酢 蜂蜜を加え 一時間くらぃ漬け込む！
隠し味に醤油を少々ﾌﾟﾗｽしても ご飯に合うょ
2 ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｫﾘｰﾌﾞｫｨﾙをひぃて
ｶﾞｰﾘｯｸとぃんげんを炒めてから
１度出して 肉を焼く 火がとぉったら
いんげんとﾌﾟﾁﾄﾏﾄ 細かく刻んだﾊﾟﾌﾟﾘｶ(彩りに)を
入れて軽く火を通したら
できあがり:*:・(￣∀￣)・:*:
#カフェメシ #お肉