えっちゃんの見て食べたくなった鬼まんじゅう♪

鬼まんじゅうって食べたことなかったけど
えっちゃんの見てたら無性に食べてみたくなって
自分流に作ってみたょо(ж＞▽＜)ｙ ☆
昔ながらの素朴なお菓子って感じで好き♪
さつまいもが1本しかなくて
ｶﾎﾞﾁｬも入れてみたらｫﾚﾝｼﾞ色になって
なんかかゎぃかったね(*^^*)

☆ﾚｼﾋﾟ☆
さつまいも 350㌘ 中1本
冷凍ｶﾎﾞﾁｬ 150㌘
薄力粉 120㌘
上新粉 15㌘
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｩﾀﾞｰ 6㌘
砂糖 70㌘
牛乳 30cc

さつまいもを小さく切って水でょくさらしてから
水切ってｶﾎﾞﾁｬと合わせて砂糖をまぶし30分放置

薄力粉 上新粉 ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｩﾀﾞｰを合わせておく
水が出てきたさつまいもの中に牛乳と粉をいれ
よく混ぜて
食べやすいｻｨｽﾞの小分けにして蒸し器へ
15分くらぃでさつまいもに火が通ってぃればｵｯｹ♪

ﾓﾁﾓﾁ ﾑﾁﾑﾁ 美味しいです♪ #あまりものでつくる #おかし・デザート