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手料理
  • 2015/02/04
  • 22

*黒豆チーズ大福♪*

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黒豆とクリームチーズを、
切り餅で包んでみました(*^^*)

切り餅で包むの…ほぼ初?挑戦(;^ω^A
見た目がひどーい泣。。。

ですが、
味は美味しかったです☆


*クリームチーズは冷蔵庫から出して
軽くあたためて(私は手軽に低ワットレンチン短時間。)、はちみつとレモンを加えて練っておき

*切り餅2切れに大さじ1弱の水を加えてレンチン→とろとろにして、お好みでお砂糖を小さじ1。

*片栗粉をひいた器に1/4ずつおき、まぶして持てるようにして、クリームチーズと黒豆を包み込んでいく
仕上げに片栗粉をまぶして、冷蔵庫でしばし冷やして、落ち着いたら、出来上がり♪
#簡単・スピード #今年作った♥バレンタインチョコ♥ネタ #おかし・デザート