＊黒豆チーズ大福♪＊

黒豆とクリームチーズを、
切り餅で包んでみました(*^^*)

切り餅で包むの…ほぼ初？挑戦(;^ω^A
見た目がひどーい泣。。。

ですが、
味は美味しかったです☆


＊クリームチーズは冷蔵庫から出して
軽くあたためて（私は手軽に低ワットレンチン短時間。）、はちみつとレモンを加えて練っておき

＊切り餅2切れに大さじ1弱の水を加えてレンチン→とろとろにして、お好みでお砂糖を小さじ1。

＊片栗粉をひいた器に1/4ずつおき、まぶして持てるようにして、クリームチーズと黒豆を包み込んでいく
仕上げに片栗粉をまぶして、冷蔵庫でしばし冷やして、落ち着いたら、出来上がり♪
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