＊定番！鶏手羽蓮根❤︎＊

圧力鍋で、鶏手羽はほろほろ❤︎

今回は鶏手羽10本ほど…
とお出汁（昆布だし顆粒少々）で加圧10分→蓮根150gと調味料（めんつゆ大さじ2、オイスターソース大さじ1/2）を加えて加圧3分〜

仕上げにフタを開けて強火にして、水分を飛ばし、みりん大さじ1を加えて、照りっとしたら出来上がり♪

蓮根は乱切りに大きめに切り、加圧5分の方が、美味しいかも。今回はちょっとやわらかめになっちゃいました。
それはそれで、娘はお肉と合わせた時に食べやすかったみたいですが☆

＊大根とひらたけ、ほうれん草のお味噌汁❤︎

↑最近、つわりが軽くなり、
飲むのも作るのもしんどかったお味噌汁…。
涼しくなったのもあってか、お野菜のお味噌汁が、すごーく美味しく感じます笑。


時間差で娘とふたりごはん…
あとは簡単にm(_ _)m

＊めかぶ
＊こだわり豆腐（かつおぶし“だけ“）

↑娘の好物…(´∀｀)

#簡単・スピード #お肉