＊子どもも大好き❤︎ハリハリ漬け。＊

旅行のあとは…リセットごはん。

ドライブ旅は、ついついつまみ食いしながら、休憩ついでに食べながら〜になりがち。

ちょっと胃がお疲れ気味。
買い物いかずに、冷凍＆ストック食材活用で、リセットごはんに。

☆簡単我が家の定番☆
切干し大根、にんじん、枝豆のハリハリ漬け♪

今回は、輪切りの切り干し大根で、一層うまみたっぷり❤︎

切り干し大根を10分ほど水で軽くもどして、水を切り、
めんつゆ（3倍）大さじ1対ポン酢大さじ1
お好みで砂糖小さじ1、レモン少々を和えて、冷蔵庫でひんやりさせて、馴染んだら出来上がり( ^ω^ )♪



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