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手料理
- 2014/11/10
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さくさく*スティックパンプキンパイ
レシピ
作り方
- 1
- 冷凍パイシートは、室温に10-15分置いて解凍しておく
- 2
- 解凍したパイシートは、１枚を4枚に切る(2枚で8枚)そのうちの4枚は、フォークを何回か刺して、穴を開けておく(初めから穴があいてあるパイシートならしなくてOK)
- 3
- 残りの４枚のパイシートには、6本の切れ込みを入れておく
- 4
- 穴を開けたパイシートに7-8mm縁を残して中央に、かぼちゃペーストをのせるその上に、切れ込みを入れたパイシートをのせる
- 5
- パイシート同士の縁を合わせ、フォークの先端でしっかり抑える
- 6
- 卵黄を上から塗り、210℃に予熱したオーブンで、10分焼く
- 7
- その後、180℃に下げたオーブンで15分焼く
もぐもぐ! (1)
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裏ごし不要でなめらか*かぼちゃペーストを使用して
食べやすくて、さくさくな
スティックパンプキンパイを
作りました( ^ω^ )
冷凍パイシートを使うので
簡単にできます^^ #おかし・デザート