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手料理
  • 2013/10/28
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桜えびの炊き込みご飯de桜えびのかき揚げ丼

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生のプリブリ天然の桜えびで炊き込みご飯を作り、その上にも、桜えびと蕪の葉のかき揚げをのっけました♪

ご飯に味があるので天つゆでなく、わさび塩をふって頂きました(*^^*)幸せ味~♪

炊き込みご飯も、ほんの少しの白出汁と炊き上がりの胡麻だけですが、桜えびが調味料?て感じで、いい味がでてました!

これ、天茶にしたら…
最高~♪だろうなぁ(*≧∀≦*) #丼もの #【テレビ朝日「ポータル」コラボ】 よく作る!美味しい!自慢の料理ネタ #お魚