☆スティック2本deカフェラテワッフル☆

また又‥ 定番からのアレンジで
「 新作ワッフル 」できましたヽ(^◇^*)/ ワーイ

これね 超オススメ〜‼️
スティック2本で めっちゃ美味しいょ♡

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受験勉強中に娘が飲んでたスティックコーヒー
ワッフル焼こうと用意してたら
目の前にあったから(笑) 使ってみた〜(^^;;

でね、そのままじゃ面白くないから
ちょこっと 生地もアレンジ❣️

➰全粒粉を20%配合！
➰スティックの甘さを考慮し砂糖は少なく！

♡あとはいつもと同じ分量です♡

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【 caffè e llatte ワッフル 】12個
☆強力粉 180g
☆全粒粉 20g
☆イースト 耐糖性4g (普通のイーストは6g)
☆お砂糖 15g
☆粗塩 2g
☆はちみつ 10g
☆ふわラテスティック 2本
☆卵黄 2個
☆お水 100g
☆バター 100g
♡ワッフルシュガー 80g