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手料理
- 2016/08/31
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・.*・♬* 秋の音色が聞こえてきたら‥♡
レシピ
作り方
- 1
- 材料を揃えます(*^^*)
- 2
- バターを中火にかけ 沸騰したら弱火で色付くまで
- 3
- この位に色付けば鍋底を水にあて色止めします
- 4
- 茶こしなどで濾し 泡を取り除く
- 5
- 卵白をほぐし グラニュー糖と水あめをすり混ぜます
- 6
- 次にアーモンドパウダーを！
- 7
- 続いて 薄力粉を2回に分けてね！
- 8
- 最後は、焦がしバターとバニラオイルを合わせます
- 9
- 室温で30〜1時間休ませます
- 10
- バターを塗った型に流し170〜180度 約15分焼きます
いま人気のレシピと料理写真
そろそろ 焼き菓子が恋しくなってきた‥‥
芳醇なバターが香る フィナンシェを❤️
すり混ぜるだけで 簡単だから〜
卵白1個で ちょこっと焼いてみたょ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
バターの香りに誘われて娘が接近中〜(笑)
【 フィナンシェ 】 7〜8個分
・バター 40g
・卵白 1個(約40g)
・グラニュー糖 30g
・水あめ 10g
・アーモンドパウダー 20g
・薄力粉 15g
・バニラオイル 少量