アボカドクリームソースで味わう…焼き海老さん～相性抜群♪

なんでしょ…気温３７℃超えた猛暑日以来
ずぅーっと雨模様の東京地方…
今日の最高気温とか…２４℃の予報でしたっけ？
過ごしやすいのですけど…
海やプール、高原とか…夏らしい事は出来ませんね

今朝から…中学校の硬式テニス部
部活の再開予定が…なくなったらしく
大会に向けての練習が出来ないのでは…

さてさて…
スーパーとかで…お買い得シールが貼ってある場合に買う海老さん
普段は…普通にオーブンのグリルで塩焼き

たまたま…アボカドを買って…パスタとかに使ったから
余ったアボカドクリームソース…
包丁で海老の身の部分を開いて広げて…
そこに盛って焼いてみる
ちょっと…調理してます感でて～自己満足♪

やっぱ…エビとアボカドの相性は…抜群なのでは？
いい感じ♪
#男メシ #冷めてもおいしいお料理ネタ #お魚