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手料理
- 2017/07/06
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カラフル夏野菜をたっぷり使って～肉野菜炒め♪
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食卓の彩りには…抜群の存在感♪
子供達は…肉食べたい！ってなるので
まぁ…焼きますわ
やっぱり肉は…こんがり焼き目が付く方が美味しい！
まずは肉のみ…しっかり焼いて
お皿に取っても良いのですが
面倒なんで…そのまま続けて
夏野菜…ナスやピーマン、パプリカ
キノコ類も…エリンギや生きくらげ
お好みで…色々と～
ナスが最初かな…油を吸うし良く焼きたいから
次は…キノコ類～ちゃんと焼いて
そのあとで…ピーマン
ちょっとシャキッと
トマトは…最後に数十秒程度でも良いよね
さっと…一皿
華やかな～たっぷり夏野菜の炒め物♪
#男メシ #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ #おやさい